鹵蛋不銹鋼殺菌釜 鵪鶉蛋殺菌鍋這幾天有好多做鴨蛋的客戶前來zixun殺菌鍋，其中有的客戶之前是用的立式的蒸煮鍋，這樣的一般用的是老式的燒煤的或者是燒電的，使用起來不方便需要電葫蘆一起吊出來。而殺菌鍋是臥式的， 鹵蛋不銹鋼殺菌釜我們給配上配套的小車托盤盤子，進出物料只需要推拉小車就可以了。所以現(xiàn)在越來越多的客戶殺菌鴨蛋都會用殺菌鍋來操作。
 鹵蛋不銹鋼殺菌釜 鵪鶉蛋殺菌鍋從控制方式上分有四種:
1.手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2.電氣半自動控制型：壓力由電接點壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。
3.電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達(dá)±0.3℃。
4.電腦全自動控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝，操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報警，溫控精度可達(dá)±0.1℃。
維護保養(yǎng)
1、進汽管和出水管接頭漏汽， 鹵蛋不銹鋼殺菌釜當(dāng)旋緊螺帽不解決問題時，應(yīng)添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時調(diào)換和修理。
3、減速箱開始使用50小時后，應(yīng)拆下來放掉潤滑油，用*或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。
4、防銹油剝落，應(yīng)及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
5、本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗， 鹵蛋不銹鋼殺菌釜以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術(shù)部門的要求進行。