簡(jiǎn)介功能：

真空包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后，完成封口工序。 真空充氣包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣達(dá)到預(yù)定真空度后，再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，然后完成封口工序。

真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。

真空保鮮主要是食品處于真空氣氛中，氧氣很少，食品不易腐爛變質(zhì)，又使用塑料袋封裝，可免于于昆蟲(chóng)危害。同一般傳統(tǒng)保險(xiǎn)相比，食品保鮮程度及貨架壽命高，還能進(jìn)行真空充氣包裝，這種包裝手段對(duì)易碎、脆性食品特別有利，充進(jìn)包裝容器中的氣體不僅能抑制霉菌的生長(zhǎng)，同時(shí)起到對(duì)外界擠壓的緩沖作用。

工作臺(tái)面均采用進(jìn)口不銹鋼平面結(jié)構(gòu)，既能方便清除工作過(guò)程中滴落在工作臺(tái)上的液體或雜物，又能防止因包裝酸、堿、鹽等物品而引起的腐蝕生銹。

     上工作室均采用進(jìn)口不銹鋼材料，容積大、質(zhì)量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕。加熱元件全部安裝在上工作室內(nèi)，可避免受包裝物品(特別是液體)的影響而造成的短路等故障，提高整機(jī)的可靠性。

  DZ—600/2S全自動(dòng)采用四連桿結(jié)構(gòu)，有一個(gè)輪番工作的大工作室進(jìn)行兩個(gè)工位的作業(yè)，操作方便，效率高，節(jié)約能源。

   包裝過(guò)程均是電器系統(tǒng)自動(dòng)控制。對(duì)不同的包裝要求及不同的包裝材料，本機(jī)設(shè)有抽氣時(shí)間，加熱時(shí)間、加熱溫度等自選調(diào)節(jié)旋鈕，便于調(diào)整，可達(dá)到**包裝效果．

    本機(jī)可根據(jù)用戶(hù)需要配備印字裝置。在封口處可印制產(chǎn)品保質(zhì)期、出廠(chǎng)日期、出廠(chǎng)編號(hào)等文字符號(hào)，以符合**食品衛(wèi)生法的有關(guān)規(guī)定。

本機(jī)設(shè)計(jì)先進(jìn),功能齊全，性能可靠，結(jié)構(gòu)緊湊，美觀大方，使用范圍廣，使用維修方便，是目前理想的真空包裝設(shè)備。

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 特點(diǎn)：

真空包裝機(jī)是包裝機(jī)的一種，利用其真空室對(duì)包裝進(jìn)行抽空，然后再充入惰性氣體以達(dá)到防腐保質(zhì)的目的。全自動(dòng)雙室真空包裝機(jī)專(zhuān)為包裝含水量大的產(chǎn)品而設(shè)計(jì)，采用日本控制線(xiàn)路，吸取國(guó)外同行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，其電器方面采用微電腦控制器全程控制，它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，這些優(yōu)點(diǎn)使該設(shè)備便于清洗，就算用水直接沖洗也不會(huì)發(fā)生任何電器故障，架體采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)食品用304不銹鋼板，強(qiáng)度高，不易破損，它獨(dú)特的傾斜臺(tái)面設(shè)計(jì)，可以*保*產(chǎn)品內(nèi)的水份不流失，從而使產(chǎn)品的含水真空包裝更易操作。

 適用范圍：

適用于各種塑料薄膜袋、復(fù)合膜袋、鋁箔袋的真空包裝。對(duì)各種肉制品、禽產(chǎn)品、醬菜制品、海產(chǎn)品、大蒜制品、山野菜、糧食、醫(yī)藥、生物制品、電子元件等各種固體、粉狀物、流體、半流體等進(jìn)行真空包裝，已達(dá)到隔氧保鮮延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，提高產(chǎn)品檔次。