家禽脫毛機(jī)是用于雞鴨鵝等家禽宰殺后自動(dòng)脫毛的一種機(jī)器,干凈快速方便等許多優(yōu)點(diǎn),使人從勞累、繁瑣的拔毛工作中脫離出來(lái),適家禽加工專業(yè)戶作坊飯店食堂等單位使用。而隨著家禽脫毛機(jī)的普遍運(yùn)用,我們有必要充分認(rèn)識(shí)其正確的使用方法。
下面我們一同來(lái)認(rèn)識(shí):
1、在使用前檢查地線及電源線有沒(méi)有接好,確認(rèn)開(kāi)關(guān)水龍頭供水正常,,然后打上電源開(kāi)關(guān),檢查機(jī)器滾軸轉(zhuǎn)動(dòng)是否正常。
2 把要脫毛的家禽在65-68度的水中燙好,批量放上脫毛機(jī)的平板上(注意家禽要橫著放在平板上),并擺動(dòng)平板,將其送入機(jī)內(nèi)脫毛。
3、約十秒鐘后開(kāi)啟水龍頭沖水,機(jī)器繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)10-30秒,(視實(shí)際脫毛效果來(lái)定時(shí)間),關(guān)水龍頭,踩下腳踏板,已脫毛的家禽隨慣性送出機(jī)內(nèi)。
4、在上一批家禽膠毛的過(guò)程中可將下批要脫毛的已燙好水的家禽放上平板,在上一批脫毛干凈送出機(jī)后,馬上將下一批放入機(jī)內(nèi),特循環(huán)又一次的操作。
5、當(dāng)出現(xiàn)脫毛不十分干凈的時(shí)候應(yīng)檢查原因,是否燙水沒(méi)燙好,(水溫和時(shí)間的掌握),也可以適當(dāng)延長(zhǎng)脫毛時(shí)間,直到效果zui好。
6、當(dāng)脫毛完成后用清水將脫毛機(jī)器洗干凈(沖洗時(shí)注意不能用水沖濕電機(jī)內(nèi)和供電箱)
在家禽脫毛機(jī)的正常使用過(guò)程中,我們需要定時(shí)給機(jī)器的關(guān)鍵位置進(jìn)行保養(yǎng),才能使機(jī)器更好用、更耐用。
同時(shí)應(yīng)注意以下事項(xiàng):
1、接地線裝上漏電開(kāi)關(guān);
2、使用前先插上電源,開(kāi)啟開(kāi)關(guān)檢查轉(zhuǎn)盤(pán)是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常;
3、用完后應(yīng)用水將脫毛桶沖洗干凈;
4、長(zhǎng)久使用橡膠毛棒磨損或斷裂,應(yīng)及時(shí)更換,以*保*正常的脫毛工作效率;
5、在使用一段時(shí)期,若發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)速應(yīng)變慢,則可能皮帶軸打滑,應(yīng)調(diào)緊機(jī)座的螺母,并注意不應(yīng)太緊。
切記:不能直接用噴水管清洗。