酒標(biāo)，即貼在酒瓶上標(biāo)簽。就像是酒的身份證，包含了許多相關(guān)信息。解讀一瓶葡萄酒的標(biāo)簽，就等于未嘗其風(fēng)味前，便已對其背景有了基本認(rèn)識。酒標(biāo)和其他藏品一樣，具有經(jīng)濟(jì)價值。酒標(biāo)的經(jīng)濟(jì)價值與郵票一樣，主要取決于制作年代、數(shù)量、設(shè)計的精美程度，人們希望擁有的心理、品相等因素。某收藏品市場，普通酒標(biāo)每枚一元到數(shù)元。文革時期酒標(biāo)每枚數(shù)十元。而歷史標(biāo)、珍品標(biāo)則可達(dá)千元以上。近來又出現(xiàn)一種套標(biāo)，某啤酒廠印刷了“中華少數(shù)民族”酒標(biāo)，一套56枚，每枚酒標(biāo)上印上一個少數(shù)民族的人物圖案。此套標(biāo)價格不菲，很具有收藏價值、觀賞價值。如同葡萄酒的身份證一樣，每瓶葡萄酒都會有一到兩個標(biāo)簽。貼在葡萄酒正面的稱為正標(biāo)。對于出口到其他**的葡萄酒，特別是我國進(jìn)口的葡萄酒還會在酒瓶后有一個標(biāo)簽，稱為背標(biāo)。背標(biāo)主要是介紹該葡萄酒及酒莊的背景，以及按照我國進(jìn)口規(guī)定需要標(biāo)注的中文信息，包括葡萄酒名稱、進(jìn)口或代理商、保質(zhì)期、*含量、糖份含量等。

對于葡萄酒，背標(biāo)通常是補(bǔ)充信息，更多關(guān)鍵和主要的信息來自于正標(biāo)。平時說的葡萄酒標(biāo)簽也指的是正標(biāo)。各個葡萄酒生產(chǎn)國對于酒標(biāo)的標(biāo)注和設(shè)計都會有具體而嚴(yán)格的要求。雖然，設(shè)計出來的樣式會千姿百態(tài)，但酒標(biāo)表達(dá)信息的風(fēng)格可歸納為兩個體系。一個是以法國、意大利為代表的舊世界，一個是以美國、澳洲為代表的新世界。