燒餅制作?燒餅做法?淄川燒餅培訓來【川鑫】正宗燒餅培訓

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淄博川鑫燒餅爐是在淄川吊爐燒餅的基礎上由發(fā)明人李智歷經一年多的時間自主研發(fā)出來的，并申請了專利。傳統(tǒng)的吊爐手工勞動強度大、效率低；炭火溫度不易控制，且容易傷手；木炭作料容易產生污染。轉爐燒餅大大改善了這些缺點，川鑫燒餅爐基本實現(xiàn)了制作機械化，大大降低了勞動強度，提高了工作效率；用紅外烤制的辦法，較好的控制了烤制溫度?！按螣灎t”本著“立足特色、服務、誠信經營、長遠發(fā)展”的宗旨，誠招各地合作伙伴!