鹵肉鍋夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。蒸煮鍋，鹵制品加工夾層鍋鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

鹵肉鍋，蒸煮鍋，鹵制品加工夾層鍋山東潤(rùn)成機(jī)械有限公司是食品、飲料加工業(yè)中滅菌設(shè)備*先供應(yīng)商。產(chǎn)品被國(guó)內(nèi)外很多家食品和飲料企業(yè)采用。公司專業(yè)經(jīng)營(yíng)各種殺菌釜、夾層鍋、鹵蛋鍋、粽子鍋、真空包裝機(jī)等，是集食品機(jī)械的設(shè)計(jì)、研發(fā)、營(yíng)銷服務(wù)為一體的專業(yè)運(yùn)營(yíng)商，夾層鍋已經(jīng)形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、產(chǎn)成品檢驗(yàn)、儲(chǔ)存運(yùn)輸、技術(shù)服務(wù)為一體的完善的公司網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)體系。