榨菜殺菌設(shè)備,
榨菜生產(chǎn)線,
巴氏殺菌流水線榨菜等農(nóng)副產(chǎn)品并不適合殺菌鍋高溫殺菌,為*保*市場(chǎng)流通,延長(zhǎng)保質(zhì)期,我們建議您采用榨菜殺菌流水線進(jìn)行殺菌生產(chǎn),采用巴氏滅菌的原理進(jìn)行殺菌,巴氏殺菌方式能夠殺死大部分的有害細(xì)菌,從而達(dá)到延長(zhǎng)保質(zhì)期的效果,榨菜殺菌流水線配合瀝水風(fēng)干系統(tǒng),可對(duì)殺菌完成之后的包裝袋直接風(fēng)干,風(fēng)干完成之后可直接進(jìn)行裝箱。
榨菜殺菌設(shè)備,榨菜生產(chǎn)線,巴氏殺菌流水線是在吸收、消化國(guó)外樣機(jī)的基礎(chǔ)上全新設(shè)計(jì)而成,采用循環(huán)熱水殺菌、循環(huán)溫水預(yù)冷,再用冷卻水噴淋,冷卻三段處理形式;具有殺菌溫度自動(dòng)控制、殺菌時(shí)間無級(jí)可調(diào)等優(yōu)點(diǎn),能廣泛應(yīng)用于各種瓶裝、罐裝酸性果汁飲料、電解質(zhì)飲料、酒類、調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻。
本機(jī)采用高質(zhì)量塑料產(chǎn)品生產(chǎn)的聚丙烯網(wǎng)帶,帶面平整、摩擦系數(shù)小,可防止對(duì)三片罐、易拉罐底面的擦傷、網(wǎng)帶符合食品衛(wèi)生要求,并得到USDA認(rèn)可,設(shè)備機(jī)架全部采用奧氏體不銹鋼制造,外表美觀、清潔、衛(wèi)生。
榨菜殺菌設(shè)備,榨菜生產(chǎn)線,巴氏殺菌流水線主要結(jié)構(gòu)與工作原理
電動(dòng)機(jī)經(jīng)無級(jí)變速器、兩級(jí)圓柱齒輪減速器帶動(dòng)蝸輪減速器,然后再用鏈條帶主動(dòng)軸旋轉(zhuǎn),再由裝在軸上的鏈輪帶動(dòng)網(wǎng)帶移動(dòng),需殺菌的物料罐頭(或瓶)由進(jìn)料輸送帶送入,經(jīng)塑料過渡板進(jìn)入網(wǎng)帶上,并自動(dòng)排列整齊進(jìn)入殺菌區(qū),循環(huán)水經(jīng)蒸汽噴管加熱至所需殺菌溫度,由循環(huán)泵送至布置在網(wǎng)帶上方的噴嘴內(nèi),被均勻霧化后淋灑在罐頭(或瓶)上面對(duì)罐頭進(jìn)行加熱殺菌。然后熱水經(jīng)網(wǎng)帶流入下部熱水槽中,再被蒸汽重新加熱到所需的殺菌溫度,由泵抽出循環(huán)使用。
榨菜殺菌設(shè)備,榨菜生產(chǎn)線,巴氏殺菌流水線又叫巴氏殺菌冷卻機(jī),它可以與提升機(jī)、輸送機(jī)和風(fēng)干機(jī)配合使用,形成連續(xù)流水線作業(yè)。巴氏殺菌、冷卻機(jī)是我公司吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù),結(jié)合國(guó)內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,先進(jìn)的控制儀表。有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品完全符合GMP,HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。聯(lián)系人:李杰