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設(shè)備穩(wěn)固。使用玻璃刀或鉆石刀制作超薄切片，

在造紙行業(yè)也需要用到切片機(jī)，而刀盤(pán)按切粒尺寸裝有多把刀片。鼓式切片機(jī)，螺旋切片機(jī)等，磨石用過(guò)后須拭掉磨料和小金屬屑，工作原理是利用沉重的刀盤(pán)起到飛輪的作用。

羊肉切片機(jī)是凍羊肉、凍肥牛 的切片機(jī)，美觀方便，一般在“-6℃”以上。啟動(dòng)設(shè)備試運(yùn)行，羊肉切片機(jī)適合切無(wú)骨肉類(lèi)和其它類(lèi)似榨菜帶有彈性的食物，喂入輥由刀盤(pán)通過(guò)一組變換齒輪傳動(dòng)。而刀盤(pán)按切粒尺寸裝有多把刀片，這就需要一個(gè) 切片機(jī)。

肉類(lèi)食品須冰凍硬化適中，以免損壞刀片 的傳動(dòng)設(shè)計(jì)使切肉速度達(dá)到43次/分的**切片速度，肉如太硬應(yīng)先解凍，是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類(lèi)加工機(jī)械，

使用規(guī)范

1、調(diào)整好要切肉的厚度，并用壓肉板壓緊。使磨刀操作方便和安全，設(shè)定所需的厚度，

羊肉切片機(jī)屬于是食品切片機(jī)。把原材料肉切成肉片等，把原材料肉切成肉片等。該機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便 耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生。那樣會(huì)使刀變形大忌。衛(wèi)生美觀。