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公司基本資料信息
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威海杜羅500公斤商用大型片冰機(jī)批發(fā)
(鄭經(jīng)理:l89*6364*3136)
片冰機(jī),是制冰機(jī)的一種,一般多為工業(yè)制冰機(jī)。所生產(chǎn)冰為薄片狀。片冰可以由淡水制成,也可以由鹽水制成。片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,厚度10毫米到15毫米,品面形狀不規(guī)則,直徑約為12到45毫米。片冰無尖銳棱角,不會刺傷冷凍物體??蛇M(jìn)入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,保持冰的溫度,并有良好的保濕效果。片冰制冷效果優(yōu)秀,有制冷量大、迅速的特點(diǎn),因此主要應(yīng)用于各種大型制冷設(shè)施、食品速凍、混凝土冷卻等等。
3片冰性質(zhì)與特點(diǎn)編輯
大接觸面積與快速制冷
由于片冰扁平的形狀特點(diǎn),使它比同重量的其他各種形狀冰的表面積都大。接觸表面積越大,制冷效果也就越好。以比較為例,一噸片冰的表面積*小值為1579平方米,而且他類型冰如管冰、顆粒冰只可以提供395到1294平方米,因此片冰的制冷效率比管冰和顆粒冰高2至5倍。
低廉的生產(chǎn)成本
片冰的生產(chǎn)成本非常經(jīng)濟(jì),將16攝氏度的水制冷成為1噸片冰只需要約85度電。
食品保險(xiǎn)出色
片冰質(zhì)地干燥、柔軟無銳角,在冷藏包裝過程中可以對被包裝食品起到保護(hù)作用。其扁平的外型將*小可能的傷害到被冷藏物。
混合徹底
由于片冰巨大的表面積,其熱交換過程迅速,片冰可以迅速融化成水、帶走熱量、為被混合物增加濕度。
儲藏運(yùn)輸便捷
由于片冰質(zhì)地干燥、因此不易在低溫儲藏、螺旋運(yùn)輸過程中發(fā)生粘連作用,更易于儲藏運(yùn)輸。
4造型
⒈實(shí)際用冰量會隨著水溫、環(huán)境溫度的變而變化。
⒉標(biāo)準(zhǔn)電源為3N-380V/50HZ動力電。
⒊水源為淡水,可以用普通自來水或地下水。
⒋機(jī)器擺放宜在室內(nèi)。
⒌機(jī)器生產(chǎn)的冰型為片冰,厚度:1.8-2.2MM。
⒍標(biāo)準(zhǔn)工況:環(huán)境溫度25℃,水溫為18-20℃。
制冰機(jī)(英文名:ice maker或ice machine)是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備,采用制冷系統(tǒng),以水載體,在通電狀態(tài)下通過某一設(shè)備后制造出冰。根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同,生成的冰塊形狀也不同;人們一般以冰形狀將制冰機(jī)分為顆粒冰機(jī)、片冰機(jī)、板冰機(jī)、管冰機(jī)、殼冰機(jī)等等。
工作原理
通過補(bǔ)充水閥門,水自動進(jìn)入一個(gè)蓄水槽,然后經(jīng)流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭,在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上,象水簾一樣流過制冰器的壁面,水被冷卻至冰點(diǎn),而沒有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過多孔槽流入蓄水槽,重新開始循環(huán)工作。
當(dāng)冰達(dá)到所要求的厚度(厚度可由操作者/用戶任意選擇),將壓縮機(jī)排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內(nèi),取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰和蒸發(fā)管壁之間就形成了一層水的薄膜,這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的槽中時(shí),起到潤滑的作用。而在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中,這樣也防止了濕冰被機(jī)器排出。
1、儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器;
2、壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10 至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時(shí)候,致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后,即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰,再實(shí)現(xiàn)下一次循環(huán)
制冰過程
通過進(jìn)水閥門,水自動進(jìn)入一個(gè)蓄水槽,然后通過水泵抽水到分流管,分流管將水均勻地流到被低溫液態(tài)制冷劑冷卻后的蒸發(fā)器上,水被冷卻至冰點(diǎn),這些冷卻到冰點(diǎn)的水將會凝固變成冰,而沒有被蒸發(fā)器凍結(jié)的水又流入蓄水槽,通過水泵重新開始循環(huán)工作。
當(dāng)冰塊達(dá)到所要求的厚度時(shí),進(jìn)入脫冰狀態(tài),將壓縮機(jī)排出的高壓熱氣通過換向閥引流到蒸發(fā)器上,取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜,這層水膜使冰塊脫離開蒸發(fā)器,冰塊靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的儲冰槽中時(shí)
制冰機(jī)可以分為商用制冰機(jī)、家用制冰機(jī)、工業(yè)用制冰機(jī)。
制冰機(jī)從冰的形狀來分:有顆粒冰(圓柱形、方塊形、月型)、雪花型、鱗片冰、板冰、管冰、以及**研制的球形冰等。
顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式、流水式和浸入式。