|
公司基本資料信息
|
山東泰安三麥電烤箱
(鄭經(jīng)理:l89*6364*3136)
電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等。
根據(jù)烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。另一種就是嵌入式烤箱了,是小烤箱的升*和**版。
因?yàn)槠涔β瘦^大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡膠墊條密封)、隔熱性好(三層鋼化玻璃隔熱)、溫控準(zhǔn)確,受到越來越多人的喜愛。
同時由于2007-2013年對健康的追求,外面蛋糕店里的食品由于添加劑過多,越來越多的中產(chǎn)家庭已經(jīng)注意到這個問題,開始食用自己烘烤的食品。
2013年家用嵌入式烤箱的價格相對還較高,一般進(jìn)口的在七八千上萬,國產(chǎn)的大*牌也在七八千左右(方太的),因?yàn)樽咂矫衤肪€,以較高的品質(zhì)(其產(chǎn)品一直出口歐洲)銷售情況一直很好,
烤箱預(yù)熱
新麥烤箱公司在成功制造銷售小型烘焙設(shè)備后,從2006年開始開發(fā)自動化設(shè)備,已成功開發(fā)了面粉儲存輸送設(shè)備、水混合控溫計量、離缸式面包攪拌機(jī)、舉缸機(jī)、吐司生產(chǎn)線、漢堡生產(chǎn)線、羊角面包生產(chǎn)線、丹麥生產(chǎn)線、洗蛋磕蛋設(shè)備、蛋糕灌注/切塊設(shè)備、隧道爐;尚有部分自動化烘焙設(shè)備正在開發(fā)中。l新麥產(chǎn)品一半在國內(nèi)銷售,一半外銷。美國是**的外銷市場,歐洲、日本也是主要的外銷市場,產(chǎn)品質(zhì)
上歐美、日本等先進(jìn)**標(biāo)準(zhǔn)。*近,碰到好幾例從烘焙學(xué)校學(xué)成歸來,有志于做自己烘焙工作室的童鞋。在跟她們溝通的過程中,也了解到一些共性的產(chǎn)品需求。所以就有了今天這篇《烘焙工作室如何配置合適的烤箱》一文。
*先,為這些真心投入自己喜歡的烘焙事業(yè)的童鞋們,點(diǎn)贊;其次,幾個咨詢下來,也或多或少的了解了她們對產(chǎn)品的需求;**,真心希望能夠幫到這些在創(chuàng)業(yè)路上前行的童鞋們。那我們就來說說烤箱吧:
一是*牌。國內(nèi)、國外*牌的烤箱非常多,如果您有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),且對品質(zhì)追求比較高的話,那么您**選款進(jìn)口烤箱,不過建議您到正規(guī)廠家購買。
二是電源。家用烤箱使用220V的電,商用烤箱使用380V的電。新麥烤箱有款使用220V的一層一盤烤箱,**您烘焙工作室使用。注:工作室在居民區(qū),電源為220V;如果有店面的話,您仔細(xì)看一下,是不是380V的動力電。這點(diǎn)非常關(guān)鍵。三是價格。新麥烤箱和三麥烤箱在國內(nèi)的商用烤箱里算是價格貴的,但是一分錢一分貨的道理相信大家都懂的。曾經(jīng)有位烘焙店主抱怨,自己買的國內(nèi)一個還算有點(diǎn)知名度的*牌,烤箱的售后還能跟得上,可是老得售后也受不了啊。另外,新麥烤箱和三麥烤箱加熱均勻,做出來的產(chǎn)品色澤還是非常好的。這點(diǎn)也是為什么烘焙學(xué)校老師給學(xué)員**新麥烤箱的主要原因之一。
四是物流。如果您當(dāng)?shù)赜袑?shí)體店,您到實(shí)體店購買,應(yīng)該給您送貨的;如果您從網(wǎng)上購買,通常是給您送到家門口的,很方便的。
五是售后。售后服務(wù),一般是一年之內(nèi)保修。一般情況,您報修后,**天或者再晚些時間都會有工作人員上門為您維修的。
過要注意幾個一起烤溫度和時間要適度調(diào)整。以防止觸碰發(fā)熱元件燙傷手指新麥烤箱。要用專用的工具或帶隔熱手套取烘賠的物品。各層獨(dú)立控制,加工精細(xì),。因此。中文的液晶操作界面,電加熱烘箱工作原理:通過數(shù)顯儀表與溫感器的連接來控制溫度.也許更為合理,為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備.加熱速度快、溫度均勻、省電,新南方烤箱耐高溫