專業(yè)粽子鍋生產(chǎn)廠家 立式粽子蒸煮鍋 肉類粽子蒸煮鍋很多粽子生產(chǎn)廠家說(shuō)從別的廠家買的設(shè)備蒸煮粽子很容易產(chǎn)生夾生米的現(xiàn)象。這個(gè)現(xiàn)象的主要原因粽子鍋加熱速度過(guò)快，鍋內(nèi)的粽子受熱不均勻造成。我們公司生產(chǎn)的粽子鍋的控制系統(tǒng)是全自動(dòng)控制，當(dāng)粽子進(jìn)入鍋內(nèi)后，鍋門(mén)封閉后，盤(pán)管開(kāi)始進(jìn)行加熱，電腦控制溫度上升，鍋內(nèi)溫度均勻，讓粽子受熱均勻，防止粽子的夾生現(xiàn)象的發(fā)生。

設(shè)備特點(diǎn)：
1、 專業(yè)粽子鍋生產(chǎn)廠家 立式粽子蒸煮鍋 肉類粽子蒸煮鍋利用盤(pán)管循環(huán)蒸汽間接加熱，使鍋內(nèi)溫度更均勻。
2、 蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要取出，可連續(xù)使用，節(jié)約能源。
3、 鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷。
4、 鍋門(mén)結(jié)構(gòu)改過(guò)去法蘭式螺栓連接固定式為液壓快開(kāi)式。并安裝的光電限位、連鎖、互鎖功能。
5、 鍋門(mén)為充氣密封，在鍋上限水位安裝***便于及時(shí)補(bǔ)充湯料。
6、 多臺(tái)設(shè)備公共一臺(tái)液壓站，操作時(shí)可單一操作，節(jié)省空間降低成本。
    結(jié)構(gòu)：專業(yè)粽子鍋生產(chǎn)廠家 立式粽子蒸煮鍋 肉類粽子蒸煮鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。