衡石機械供應食品滅菌鍋電加熱殺菌鍋廠家直銷加工定做
殺菌鍋標準配置有700，800，食品滅菌鍋哪家好，900，1000，1200這幾種型號，也可以根據(jù)客戶產(chǎn)品的不同需求的產(chǎn)量定做型號，都是沒有硬性規(guī)定的；還因為不同的材質(zhì)，不同的外觀、殺菌方式、加熱方式、操作方式電加熱殺菌鍋的價格就會出現(xiàn)差別，這都是根據(jù)客戶的要求，高溫高壓電加熱殺菌鍋不同情況給客戶進行配置。
衡石機械供應食品滅菌鍋選擇原則：
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴格，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動肉制品滅菌鍋。電腦半自動肉制品滅菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動肉制品滅菌鍋。手動肉制品滅菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動肉制品滅菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層肉制品滅菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層肉制品滅菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用肉制品滅菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應選擇選擇旋轉(zhuǎn)式肉制品滅菌鍋。
本公司所有產(chǎn)品支持定制，價格僅供參考，規(guī)格不同價格不同，具體價格還請用戶與客服咨詢，謝謝合作！
諸城衡石機械有限公司
點擊圖片查看原圖
