火鍋底料行星炒鍋 電磁全自動(dòng)炒鍋 行星攪拌炒鍋每個(gè)人的口味不同，在吃火鍋時(shí)，火鍋底料的選擇也會(huì)不同。通常情況下，火鍋底料有不辣口味、麻辣口味、香辣口味、酸辣口味、特辣口味等等?；疱伒琢嫌行S家熬制的味道很好，有些卻不盡人意，這是為什么呢？除了火鍋底料的配置工藝外，再就是火鍋底料的炒制工藝了。一臺(tái)好的炒制設(shè)備可以讓火鍋底料熬制時(shí)達(dá)到一種事半功倍的效果。經(jīng)過各位熬制底料的老師傅認(rèn)證，同樣的配方，用行星炒鍋炒制出的底料更受顧客的歡迎。

火鍋底料行星炒鍋 電磁全自動(dòng)炒鍋 行星攪拌炒鍋特點(diǎn)：
特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
也可選擇半自動(dòng)行星攪拌炒鍋：全自動(dòng)和半自動(dòng)的區(qū)別在于，可不可以傾翻攪拌臂，可不可以液壓傾翻鍋體。對(duì)于清洗攪拌槳，和物料的傾倒全自動(dòng)的更加方便。
設(shè)備用途：
廣泛應(yīng)用于火鍋底料炒制，肉類加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工。制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合，火鍋底料行星炒鍋 電磁全自動(dòng)炒鍋 行星攪拌炒鍋以及用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工，也可用于團(tuán)膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋加熱方式分為：蒸汽加熱、導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜?、電磁加熱等?/span>