諸城殺菌鍋生產(chǎn)廠家衡石機(jī)械豆干殺菌鍋延長(zhǎng)保質(zhì)期
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諸城衡石機(jī)械有限公司
諸城殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應(yīng)包括:
1、豆干殺菌鍋,高溫殺菌設(shè)備的操作工藝指標(biāo)及高工作壓力,高工作溫度。
2、殺菌鍋的操作方法、程序和注意事項(xiàng)。
3、生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)重點(diǎn)檢查的項(xiàng)目和部位,以及運(yùn)行中可能出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和防止措施。
4、設(shè)備停用時(shí)的保養(yǎng)方法以及設(shè)備的維護(hù)措施。
軟包裝反壓高溫殺菌鍋,軟包裝常見(jiàn)的包裝容器主要有塑料杯,塑料瓶,蒸煮袋,盒等。
軟包裝殺菌時(shí)臨界壓力差特別小,休閑豆干殺菌鍋服務(wù)安心,在殺菌過(guò)程中容器內(nèi)的壓力隨溫度升高后非常容易漲破,所以殺菌時(shí)需要采用反壓殺菌。
殺菌溫度和殺菌壓力分別控制的殺菌設(shè)備,如全水式,水噴淋式,蒸汽與空氣混合式等殺菌鍋,一般采用人機(jī)對(duì)話界面,設(shè)定各種參數(shù)由PLC進(jìn)行自動(dòng)控制,需要對(duì)殺菌和冷卻過(guò)程中的壓力加以嚴(yán)格控制。