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公司基本資料信息
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豆干殺菌釜殺菌鍋,不銹鋼殺菌鍋現(xiàn)在全國各地熟食都較為普遍,多以鹵菜,涼拌菜為主,地方的鹵制品種類特別繁多,例如燒雞,烤鴨,雞腿等等,但是這些在超市里能夠買的食品都是需要經(jīng)過高溫殺菌的,因為他們可能攜帶了對人體有害的沙門氏菌和大腸桿菌,含有了這些細菌是不符合國家食品監(jiān)督管理條例的,是不能夠在市場上進行出售的,所以我們需要用到不銹鋼殺菌鍋來給產(chǎn)品進行殺菌,這樣這些產(chǎn)品通過檢驗合格才能夠在食品市場上進行流通出售,其次我們用豆干殺菌釜殺菌鍋也可以延長食品的保質(zhì)期。
該豆干殺菌釜殺菌鍋采用優(yōu)質(zhì)sus304鋼材制作,氣墊密封雙成保險,適用于肉食,鄉(xiāng)巴佬,罐頭制作控制方式上分有四種:
1、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。
3、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±0.3℃。
4、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.1℃。
不銹鋼殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。豆干殺菌釜殺菌鍋具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。豆干殺菌釜殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!