小型凍肉絞肉機(jī)，全自動凍肉絞肉機(jī)說起這款設(shè)備其實很簡單，但是有些客戶還是有點不注意，不少人喜歡在每次絞肉后把機(jī)器安裝完整，其實這種方式并不可取。其實比較理想的做法是，每次用畢后，應(yīng)將清洗干凈的絞肉機(jī)以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中，或等其完全晾干后再行組裝，不應(yīng)該馬上安裝，這樣對設(shè)備才好。

小型凍肉絞肉機(jī) 1．在進(jìn)行絞肉操作之前，要檢查孔板和絞刀是否吻合?？梢园呀g刀放到孔板上，然后查看孔板和絞刀之間有沒有縫隙，如果孔板和絞刀之間有縫隙，需及時進(jìn)行修磨或者換新。2．在用凍進(jìn)行絞肉之前，需要先把全自動凍肉絞肉機(jī)原料肉切成小塊。我們的這款設(shè)備用起來非常方便的，每個小時的成呢個非常啊 。

小型凍肉絞肉機(jī) 3．絞肉的時候需要注意控制好肉的溫度，使用小孔徑篩板絞制大塊肉、刀不鋒利、超量填肉等對機(jī)械施加太大負(fù)荷的做法，會導(dǎo)致絞制過程中肉溫升高，使肉餡的保水力下降，都不利于*保**終產(chǎn)品的質(zhì)量4．作業(yè)結(jié)束后，要徹底清洗凍肉絞肉機(jī)與肉接觸的各個部件。如果凍肉絞肉機(jī)清洗的不徹底，一些碎肉就會附著在螺桿上產(chǎn)生細(xì)菌，對肉質(zhì)造成污染。凍全自動凍肉絞肉機(jī)肉絞肉機(jī)清洗完成后，應(yīng)先把機(jī)器表面的水分擦掉，再將刀具進(jìn)行編組保管。

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