瓶裝醬類殺菌鍋，噴淋帶換熱器殺菌鍋有些醬類包裝之后也是需要殺菌的，像是里面全是辣椒或者是辣椒油漫過產(chǎn)品很多的是不需要殺菌的，而像是老干媽賣的辣醬就不需要殺菌，而里面有肉的肉醬，沒有太多油的則就需要高溫殺菌了?，F(xiàn)在超市里面賣的牛肉醬，豬肉醬，香菇醬大多數(shù)都是玻璃瓶包裝的，這種包裝形式的用的瓶裝醬類殺菌鍋則是專門定制的噴淋式殺菌鍋，必須帶換熱器間升漸冷循環(huán)式殺菌鍋。

細菌的不斷滋生嚴重影響著食品的口感，讓食品的保質(zhì)期不斷縮短。怎么延長食品的保質(zhì)期成為了食品加工廠的重中之重。高溫殺菌鍋就是為了滿足客戶的殺菌需要來制作出來的設備，瓶裝醬類殺菌鍋采用高溫高壓的熱水或者蒸汽對各種食品的進行快速高溫殺菌處理，121度的高溫能夠殺菌食品中的絕大多數(shù)有害細菌，殺菌率達到了百分之99。而高溫殺菌鍋的選擇要根據(jù)工廠實際產(chǎn)量、產(chǎn)品類別、包裝規(guī)格、及加熱熱源等各個因素綜合考慮，根據(jù)客戶那邊的實際情況綜合考慮我們會給出一個*適合客戶那邊需要的高溫殺菌鍋。噴淋帶換熱器殺菌鍋屬于壓力容器，必須選擇具備壓力容器資質(zhì)的正規(guī)生產(chǎn)廠家，諸城重諾機械是一家具有專業(yè)生產(chǎn)資質(zhì)廠家，期待和您的合作。

提起瓶裝醬類殺菌鍋，有一些客戶不是很了解，不知道是做什么的。但是食品廠的客戶都比較了解這一個設備，因為高溫殺菌鍋是食品加工行業(yè)必不可少的機器。道口燒雞，德州扒雞是全國比較出名的一道特產(chǎn)，想要在全國銷售廣泛，必須得走殺菌這一塊。在燒雞，扒雞等肉制品加工過程中，大家比較熟悉的有用來蒸煮的夾層鍋，蒸煮完之后有的直接拿來銷售，像是規(guī)模比較大的、正規(guī)的食品廠則需要真空包裝機來包裝產(chǎn)品。一些人不知道，真空包裝的產(chǎn)品還是需要噴淋帶換熱器殺菌鍋高溫殺菌的，因為真空包裝過程中不能避免細菌的二次污染，則再需要高溫高壓把包裝里面的有害細菌殺菌，這樣的產(chǎn)品才是安全，健康的。

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