雞湯殺菌鍋 全自動(dòng)殺菌鍋 殺菌鍋廠家當(dāng)有人生病或者體虛時(shí)，我們會(huì)熬各種雞湯給他們喝。雞湯有著提高免疫力的作用，適應(yīng)于各種人群。想我們這種上班族，平日里很少有時(shí)間熬制雞湯。會(huì)買成品雞湯來喝，這些即食雞湯在制作過程中需要用到殺菌鍋了。殺菌鍋適應(yīng)于各種包裝的產(chǎn)品，無論是真空包裝、碗裝、馬口鐵罐還是玻璃瓶裝，蒸汽殺菌、水浴殺菌、噴淋殺菌三種殺菌鍋方式都可以達(dá)到殺菌鍋要求。我們公司多年來秉承著重信守諾的信條，不斷創(chuàng)新、改進(jìn)，了解客戶的需求，讓客戶用到一臺(tái)合格、放心的設(shè)備。 

雞湯殺菌鍋 全自動(dòng)殺菌鍋 殺菌鍋廠家概述:
1 、結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。
2 、特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
3、用途：殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!

安全聯(lián)鎖裝置是殺菌鍋快開門重要的組成部分，是確保殺菌鍋安全運(yùn)行、有效杜絕意外事故的重要*保*。
（一）、本裝置的主要功能：
1、當(dāng)鍋蓋關(guān)好并已鎖緊，而且安全聯(lián)鎖裝置也已鎖緊（此時(shí)發(fā)出聲、光報(bào)警提示）時(shí)，殺菌鍋方可能升壓運(yùn)行。
2、當(dāng)殺菌鍋運(yùn)行完畢，鍋內(nèi)壓力已完全釋放（此時(shí)發(fā)出聲、光報(bào)警提示）時(shí)，方能在安全聯(lián)鎖裝置脫開后打開鍋蓋。
以上功能確保了殺菌鍋的安全性。
（二）、本裝置的結(jié)構(gòu)、性能：
本裝置出手動(dòng)裝置、氣動(dòng)裝置和電控箱組成。手動(dòng)裝置和氣動(dòng)裝置都位于殺菌鍋頂部近轉(zhuǎn)環(huán)處，兩者相成雙聯(lián)鎖，安全性得到充分*保*。電控箱上設(shè)有電源開關(guān)以及電源、鎖緊、有壓、無壓和報(bào)警等指示燈和報(bào)警燈（聲、光報(bào)警）。
手動(dòng)裝置的鎖緊塊能使聯(lián)鎖裝置閉合或脫開，此鎖緊塊本身又是鍋身釋壓管的閥門開關(guān)。當(dāng)鍋蓋未鎖緊時(shí)，轉(zhuǎn)環(huán)處于未轉(zhuǎn)到位的狀態(tài)，此時(shí)聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊無法鎖緊，釋壓管閥門處于開啟狀態(tài)，鍋內(nèi)不能升壓運(yùn)行，因?yàn)榧词棺屨羝脲?，也從釋壓管釋放出去；?dāng)鍋蓋鎖緊了，聯(lián)鎖裝置才鎖得上，從而卡住轉(zhuǎn)環(huán)，使鍋蓋開不了；與此同時(shí)釋壓管的閥門被關(guān)閉，此時(shí)鍋內(nèi)才能升壓運(yùn)行。
氣動(dòng)裝置的結(jié)構(gòu)主要是一個(gè)和鍋內(nèi)相通的閥芯，當(dāng)鍋內(nèi)有壓力時(shí)，閥芯受壓而上升，插入緊固于轉(zhuǎn)環(huán)的支架上的橢圓形限位孔，使轉(zhuǎn)環(huán)被卡住，故有壓力時(shí)鍋門打不開，直至鍋內(nèi)壓力完全釋放時(shí)閥芯下降復(fù)位，行程開關(guān)也復(fù)位接通，隨之報(bào)警燈閃爍、報(bào)警鈴響。
（三）、殺菌鍋安全聯(lián)鎖裝置的操作方法和報(bào)警功能：
1、扳開電控箱電源開關(guān)，電源指示燈亮；此時(shí)鍋內(nèi)處于無壓狀態(tài)，無壓指示燈亮，同時(shí)，屏幕顯示鍋內(nèi)無壓；
2、雞湯殺菌鍋 全自動(dòng)殺菌鍋 殺菌鍋廠家關(guān)閉鍋門，顯示屏顯示鍋門已鎖緊，把手動(dòng)連鎖裝置閉合，顯示屏顯示手動(dòng)聯(lián)鎖裝置已到位，安全措施已到位，可以升壓運(yùn)行，同時(shí)，聲光報(bào)警提示；關(guān)閉密封墊排氣閥，打開充氣閥，密封墊充氣，可以升壓運(yùn)行；
3、鍋內(nèi)壓力上升到0.004Mpa時(shí)，自動(dòng)聯(lián)鎖裝置的閥芯上升插到鎖緊軸孔，同時(shí)有壓指示燈亮，并伴有聲光報(bào)警，顯示屏顯示鍋內(nèi)有壓，自動(dòng)聯(lián)鎖已到位，表示——?dú)⒕佌幱谟袎哼\(yùn)行狀態(tài)；
4、在鍋內(nèi)有壓力的狀態(tài)下，如誤將手動(dòng)聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊下?lián)埽ù藭r(shí)蒸汽從釋壓管釋出而卸壓），有聲光報(bào)警，顯示屏提示——操作違章，須馬上糾正；
5、當(dāng)殺菌階段結(jié)束并完成降溫冷卻，壓力降至0.003Mpa時(shí)，自動(dòng)聯(lián)鎖裝置閥芯下降，當(dāng)壓力下降至0.002Mpa時(shí)顯示屏顯示鍋內(nèi)無壓，工作完成，并同時(shí)伴有聲光報(bào)警，表示——可以脫開安全聯(lián)鎖裝置后關(guān)閉密封墊充氣閥，打開排氣閥，然后可以開啟閥門。
注：設(shè)備工作或有壓力顯示時(shí)，嚴(yán)禁關(guān)閉充氣墊充氣閥門，嚴(yán)禁開啟充氣墊排氣閥門，以免發(fā)生危險(xiǎn)。