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公司基本資料信息
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熟食蒸煮夾層鍋 夾層鍋供應(yīng)商 牛肉鹵制夾層鍋熟食是我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚?,無(wú)論是什么食材,都可以拿來(lái)蒸煮鹵制成美味的食品,熟食還有一個(gè)好處就是可以將食品中的寄生物和細(xì)菌殺死,*保*了食品安全?,F(xiàn)在很多的生產(chǎn)廠家都用夾層鍋進(jìn)行食物的蒸煮鹵制。夾層鍋有蒸汽加熱、燃?xì)饧訜?、電加熱三種加熱方式,具體用哪種加熱方式,可以根據(jù)客戶的要進(jìn)行加工定制。我們公司生產(chǎn)的夾層鍋多年來(lái)深受客戶的認(rèn)可,我們誠(chéng)心的接受客戶提出的寶貴意見(jiàn),不斷創(chuàng)新,努力做到讓客戶滿意。
熟食蒸煮夾層鍋 夾層鍋供應(yīng)商 牛肉鹵制夾層鍋產(chǎn) 品 概 述:
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
夾 層 鍋分 類:
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
夾 層 鍋結(jié) 構(gòu):
立式夾層鍋主要由鍋體和撐腳組成;鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。
鍋 體 材質(zhì):
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆;
(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L.
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。