香辣蝦殺菌鍋 殺菌鍋價格 諸城殺菌鍋女兒很喜歡吃蝦，無論是海水蝦還是淡水蝦，都非常的喜歡。蝦營養(yǎng)美味并且做法有很多，如油燜、清蒸、紅燒、椒鹽、香辣等等。有時候沒時間做，就會買一點即食蝦，各種風味既滿足了女兒的口味，又滿足了我的口味。生產(chǎn)廠家在深加工蝦時，是需要進行高溫殺菌的，殺菌鍋就是通過水或者蒸汽的高溫對食材來進行殺菌。有人就會問我用普通的大鍋燒水滅菌不都一樣嗎？當然不一樣，常壓下的水只能達到100度，有些細菌是耐高溫的，100度是殺不死的，而殺菌鍋可以達到121度甚至更高，從而有效地將細菌滅掉，這樣會讓食品無需冷藏，常溫也能長時間存放的目的。

4、廣泛用途：殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個領域!

香辣蝦殺菌鍋 殺菌鍋價格 諸城殺菌鍋選擇原則 
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴格，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋 。電腦半自動殺菌鍋 溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。 
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。 
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。 
4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。 
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。 
6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。