廣州番禺半自動(dòng)盒式氣調(diào)保鮮包裝機(jī)    詳詢：Miss 陳

依利達(dá)ELIDA品牌ELD-48A半自動(dòng)盒式氣調(diào)保鮮包裝機(jī)（食品氣調(diào)保鮮包裝機(jī) 生鮮肉氣調(diào)保鮮機(jī) 熟肉制品氣調(diào)包裝機(jī) 魚類氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備 家禽半自動(dòng)盒式氣調(diào)保鮮包裝機(jī)械）又稱MAP，是當(dāng)今世界食品保鮮包裝的一項(xiàng)熱門先進(jìn)技術(shù)，它利用CO2、O2、N2等保護(hù)性混合氣體轉(zhuǎn)換包裝內(nèi)的空氣，利用各種氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物的生長繁殖，并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速率降低，從而使食品保鮮并延長保鮮期。包裝后的成品形狀為盒裝或袋裝，和適用于食品在超市小包裝零售，批發(fā)市場中大包裝的物流和銷售。

依利達(dá)ELIDA品牌食品氣調(diào)保鮮包裝機(jī)國內(nèi)外常用的保護(hù)氣體是CO2（二氧化碳）、O2（氧氣）、 N2（氮?dú)猓┤N。它們各自的功能是：
1、CO2：是一種抑制細(xì)菌生長繁殖的抑菌氣體劑。它的特點(diǎn)：*佳抑菌作用在細(xì)菌開始繁殖曲線的滯后期價(jià)段（抑制細(xì)菌指數(shù)約為100個(gè)/100g以內(nèi)）；在低溫下易溶解于水和脂肪；它對(duì)大多數(shù)需氧菌有抑菌效果，但對(duì)厭氧菌和酵母菌無效。通常抑制細(xì)菌的*低濃度為30%。
2、O2：它的作用有三方面：抑制厭氧菌的生長繁殖；保持新鮮豬、牛、羊肉的紅色色澤；保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。
3、N2: 惰性氣體，與食品不起作用，僅作為混合氣體的充填氣體。

依利達(dá)ELIDA品牌食品氣調(diào)保鮮包裝機(jī)應(yīng)用范圍：可廣泛用于生.熟肉、禽、魚以及果蔬等休閑食品或面包、糕點(diǎn)和盒飯等熟食品的包裝，由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng)，同時(shí)可達(dá)到較長的保鮮期，己越來越受到食品加工廠商及消費(fèi)者的青昧。在歐美市場采用氣調(diào)保鮮包裝的食品發(fā)展十分迅速，年增長速度高達(dá)25%，目前國內(nèi)市場每年氣調(diào)保鮮包裝生.熟產(chǎn)品50億盒之多。年增長速度20%,取代傳統(tǒng)式食品真空包裝高溫.高壓滅菌保質(zhì)不保鮮的缺點(diǎn)。

依利達(dá)ELIDA品牌食品氣調(diào)保鮮包裝機(jī)技術(shù)參數(shù)：
1）外接真空泵：380V；
1）設(shè)備電源：220V/50HZ；
2) 至大功率：5kw；
3）工作氣壓：0.6-0.8Mpa；
4) 氣源流量：>200升/分；
5）空氣壓縮機(jī)：排氣壓力0.8Mpa,流量>0.25立方米/分；
6）保鮮氣體充氣壓力：0.04-0.50MPa；
7）耗氣量：根據(jù)包裝盒規(guī)格而定；
8）氣調(diào)包裝速度：1100盒/ 小時(shí)；
9）普通包裝：1400盒/小時(shí)；
10）整機(jī)重量：1000kg；
11）外形尺寸：4200×1150×1180mm(長×寬×高)。

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