食品高溫殺菌設備|醬牛肉高溫殺菌鍋隨著消費水平的提高，牛肉成為人們生活中的一部分，有的時候會把牛肉做成各種口味的美食，醬牛肉也是一種，為更好的保留牛肉的色香味及新鮮度，在加工的時候都會選用殺菌鍋來進行加工，從而保留食品的口感跟味覺，還延長了牛肉的保質(zhì)期。

醬牛肉高溫殺菌鍋雙并式的高溫殺菌設備，是由左右兩罐組成的，在對食品進行殺菌的時候，左罐里的產(chǎn)品在完成殺菌后，把左罐里的水打入右罐內(nèi)在進行殺菌，使產(chǎn)品能夠更好的進行殺菌，效率是普通殺菌鍋的1.5倍。

食品高溫殺菌設備分類：
從控制方式上可以分為五種，分別是：手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型。
從罐體結(jié)構(gòu)上可以分為七種，分別是：單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
從鍋體材質(zhì)上可以分為三種，分別是：全不銹鋼、半鋼、碳鋼。

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