豬頭松香鍋,黃香鍋價(jià)格,電黃香鍋 (徐聰 手機(jī)/微信:15753696359)改變了現(xiàn)在市場(chǎng)上用傳統(tǒng)的用大鍋燃煤燒制的做法,采用電加熱導(dǎo)熱油的方式,提高了效率,降低了成本,是各個(gè)做豬頭產(chǎn)品廠家的必備產(chǎn)品。而且現(xiàn)在中國(guó)環(huán)保這一塊查的比較嚴(yán)格,燒煤這一塊不讓用了,現(xiàn)在比較環(huán)保,方便的方式就是用電這一方式來(lái)加工豬頭。因此豬頭松香鍋就是根據(jù)現(xiàn)在的市場(chǎng)形勢(shì)研究出來(lái)的設(shè)備。歡迎有望改變傳統(tǒng)模式加工豬頭的廠家商戶來(lái)電咨詢!
豬頭松香鍋,黃香鍋價(jià)格,電黃香鍋又名黃香鍋是豬頭制品脫毛去毛加工的一款設(shè)備,該設(shè)備改掉了傳統(tǒng)的用大鍋燃煤燒紙的做法,采用電加熱導(dǎo)熱油的方式,提高了效率,降低了成本,是各個(gè)做豬頭產(chǎn)品廠家的必備產(chǎn)品。該設(shè)備自動(dòng)控溫,加熱功率分檔可調(diào),使用過(guò)程中不糊鍋,無(wú)黑煙,有效延緩松香炭化,節(jié)省松香。電黃香鍋采用硅酸鋁保護(hù)層,不燙手,保溫效果好,使用過(guò)程中無(wú)需頻繁加熱,在省電的同時(shí)對(duì)延長(zhǎng)加熱管使用壽命也至關(guān)重要,是您*理想的選擇。
豬頭松香鍋松香里面的活性成分主要是松香酸,主要占松香成分的百分之80-90,其熔點(diǎn)是172-173度,當(dāng)溫度達(dá)到300度的時(shí)候,松香酸開(kāi)始分解和炭化。每次放進(jìn)松香鍋內(nèi)的松香約占五分之四即可。大約100斤的松香加入3-4斤的動(dòng)物油如豬油這樣的比例就能很好的脫豬毛。松香很好買,一般是賣調(diào)味品的市場(chǎng)就能購(gòu)買到,歡迎有從事豬頭這個(gè)產(chǎn)品的廠家商戶來(lái)電咨詢松香鍋。
電黃香鍋脫豬毛的主要過(guò)程如下:先把豬頭放進(jìn)60度的熱水燙一下,用刮子刮一下臟東西例如豬毛,豬糞等。然后熬化松香,松香不宜過(guò)軟也不宜過(guò)硬,過(guò)硬的話添加動(dòng)物油如豬油,過(guò)軟的話添加松香,熬到比水稠*好,然后把需要脫豬毛的豬頭放進(jìn)松香里過(guò)一下放入水中,*后把松香鏟下來(lái)即可。
諸城重諾機(jī)械生產(chǎn)的豬頭松香鍋600型電加熱管使用2根,800,1000型,1200,1400型的電加熱管3根,單根電加熱管分擔(dān)的功率小,壽命長(zhǎng),而其他廠用的電加熱管600,800型的1根,1000,1200的兩根,用的數(shù)量比我們的少;其次我們豬頭松香鍋的內(nèi)膽封頭為蝶形封頭,電加熱管在設(shè)備底部,加導(dǎo)熱油量少,升溫快;而且電加熱管的長(zhǎng)度和鍋體直徑一樣,增大了受熱面積,升溫快!