蒸汽攪拌殺菌鍋|電蒸汽夾層鍋|爆米花夾層鍋  

許多人都很喜歡看電影，去電影院看電影，喝一杯可樂再配上一份爆米花是多么令人享受到一件事啊，爆米花香脆可口，是非常美味的零食，制作爆米花要用爆米花夾層鍋。

   夾層鍋以電加熱導(dǎo)熱油為介質(zhì)，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制，可以加上攪拌裝置攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻，符合衛(wèi)生要求并且安全附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。
    廣泛用于糕點、蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合。

 夾層鍋主要特點：
1、與物料接觸部份均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造。
2、加熱的速度快、液料沸騰時間短、受熱面積大，熱效率高，加熱均勻。
3、使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛。
4、碳鋼夾層鍋造價比不銹鋼夾層鍋低。
5、多種加熱方式（蒸汽、電加熱、燃?xì)饧訜?、明火加熱）、出料方式（立式和可傾式）和攪拌裝置供用戶選擇。
6、蒸汽加熱夾層鍋速度快，第*鍋常溫的水加熱到沸騰蒸汽來說半個小時左右，但要有獨立的中高壓蒸汽系統(tǒng)（配套相應(yīng)鍋爐），耗費要高，優(yōu)點是加熱速度快。
7、電加熱夾層鍋又名導(dǎo)熱油夾層鍋：優(yōu)點是經(jīng)濟，但加熱的速度較慢可實現(xiàn)無壓加熱，加熱溫度可以達到260多度。
夾層鍋維護保養(yǎng)
1、 進汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)選緊螺帽不解決問題時，應(yīng)添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時調(diào)換和修理。
3、 減速箱開始使用50小時后，應(yīng)拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油 ，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。
4、 防銹油剝落，應(yīng)及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
5、 本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術(shù)部門的要求進行。 水壓試驗的壓力P水按下列情況決定：當(dāng)額定工作氣壓P額＜0.6MPa時,P水=0.15MPa;當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時, P水=P額+0.3MPa。
6、 本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時,應(yīng)停止使用。
7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137,不宜采用其它牌號JM-L80立式膠體磨。